Tagliere in legno (ciliegio)

cm Ø 34 x h 1,7
Metallo (Peltro) e Legno
colore: grigio e rosso

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Ref: 12920

Designer: Alberto Tabellini

Questo tagliere in peltro e legno di ciliegio con piedi, realizzato a mano dai nostri artigiani specializzati, è una reminiscenza dei taglieri tradizionali di una volta.

Un buon tagliere realizzato in un legno salutare come il ciliegio è un oggetto essenziale in qualsiasi cucina ben equipaggiata, e in effetti può sorgere la necessità di averne più di uno a portata di mano.
Un oggetto tanto importante dovrebbe essere tenuto con cura per assicurare la sua durata nel tempo: non lasciandolo a mollo nell'acqua e non esponendolo a temperature eccessivamente alte o basse. Occasionalmente si può passare un panno con limone, olio o aceto sulla sua superficie, per sterilizzarlo, ed eventualmente è possibile lucidarlo con dell'olio per prevenire la disidratazione del legno.

I piedini in peltro acquisiranno col tempo una patina anticata, e il legno acquisirà un aspetto ancor più affascinante, il tutto senza la necessità di particolari trattamenti.

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