La gamma di posate Cosi Tabellini sono gli utensili perfetti per il vostro tavolo da pranzo, per un pasto semplice come anche per una tavola apparecchiata in modo formale.
Realizzate a mano dai nostri maestri peltrai, acciaio e stagno sono fusi insieme combinando resistenza e design ergonomico: il peltro liquido viene colato direttamente sull'estremità in acciaio della posata. Questo processo dà origine ad un unico elemento in cui la 'durezza' dell'acciaio si stempera in modo discreto nella superficie 'morbida' del manico in peltro, più adatto per il contatto con le mani.
La lega usata risponde a tutti i requisiti CEE ed USA per l'uso alimentare.
Disporre le posate in tavola: le posate sono utilizzate secondo una semplice logica, che vuole le più esterne rispetto al piatto utilizzate per prime. Le forchette trovano spazio alla sinistra del piatto con i rebbi posizionati verso l'alto, i coltelli a destra: se si prevedono due diverse portate di pesce e carne i coltelli saranno due, tenendo presente che il pesce viene servito sempre prima della carne. Generalmente la parte tagliente della lama viene rivolta verso il piatto; la stessa cosa vale per il coltello da dessert, posizionato nella parte alta, davanti al piatto, con il manico rivolto a destra. La forchetta o il cucchiaio da dessert sono all'esterno del coltello e hanno invece il manico rivolto verso sinistra. Secondo alcune versioni del galateo, quando è previsto il servizio in tavola non è indispensabile disporre le posate da dessert, che vengono portate dal cameriere nel momento in cui si rendono necessarie.
Realizzate a mano dai nostri maestri peltrai, acciaio e stagno sono fusi insieme combinando resistenza e design ergonomico: il peltro liquido viene colato direttamente sull'estremità in acciaio della posata. Questo processo dà origine ad un unico elemento in cui la 'durezza' dell'acciaio si stempera in modo discreto nella superficie 'morbida' del manico in peltro, più adatto per il contatto con le mani.
La lega usata risponde a tutti i requisiti CEE ed USA per l'uso alimentare.
Disporre le posate in tavola: le posate sono utilizzate secondo una semplice logica, che vuole le più esterne rispetto al piatto utilizzate per prime. Le forchette trovano spazio alla sinistra del piatto con i rebbi posizionati verso l'alto, i coltelli a destra: se si prevedono due diverse portate di pesce e carne i coltelli saranno due, tenendo presente che il pesce viene servito sempre prima della carne. Generalmente la parte tagliente della lama viene rivolta verso il piatto; la stessa cosa vale per il coltello da dessert, posizionato nella parte alta, davanti al piatto, con il manico rivolto a destra. La forchetta o il cucchiaio da dessert sono all'esterno del coltello e hanno invece il manico rivolto verso sinistra. Secondo alcune versioni del galateo, quando è previsto il servizio in tavola non è indispensabile disporre le posate da dessert, che vengono portate dal cameriere nel momento in cui si rendono necessarie.
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Cucchiaio caffè cm Ø4,5 h 11 15192 CONVIVIO |
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Forchetta dessert cm 19 10312 GABRIELLA |
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Coltello forgiato cm 25,5 12320 GABRIELLA |
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Coltello dessert forgiato cm 23 12322 GABRIELLA |
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Cucchiaio dessert cm 19 10332 GABRIELLA |
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Cucchiaio caffè cm 15 10340 GABRIELLA |
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Cucchiaio moka cm 11,5 10342 GABRIELLA |
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Coltello formaggio tenero cm 25 11850 GABRIELLA |
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Coltello per parmigiano cm 13 11860 GABRIELLA |
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Coltello formaggio 2 punte cm 23 11870 GABRIELLA |
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Coltello bistecca cm 23 12300 GABRIELLA |
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Forchettone cm 26 10490 GABRIELLA |
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Cucchiaione cm 26 10500 GABRIELLA |
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Cucchiaio riso cm 28 12290 GABRIELLA |
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Paletta torta cm 25 10960 GABRIELLA |
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Coltello pane cm 30,5 10990 GABRIELLA |
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Forchetta per arrosto cm 28,5 11730 GABRIELLA |
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Coltello per arrosto cm 35 11740 GABRIELLA |
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Spalmaburro cm 15 10971 GABRIELLA |
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Spalmaburro cm 18,5 10972 GABRIELLA |
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Forchetta per olive cm 11,5 10319 GABRIELLA |
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Forchetta cocktail cm 12,5 13960 GABRIELLA |
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Coltello dessert cm 20,5 10322 GABRIELLA |
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Forchetta pesce cm 19,5 10350 GABRIELLA |
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Coltello pesce cm 21,5 10351 GABRIELLA |
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Mestolo per salsa cm 17 10510 GABRIELLA |
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Rotella taglia pizza cm 21,5 12330 GABRIELLA |
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Forchetta dessert cm 18 36040 LUCIA |
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Coltello forgiato cm 25,5 36015 LUCIA |
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Coltello bistecca cm 23 36130 LUCIA |
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Cucchiaio dessert cm 17,5 36140 LUCIA |
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Cucchiaio caffè cm 14,5 36030 LUCIA |
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Cucchiaio moka cm 10 36060 LUCIA |
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Coltello formaggio tenero cm 24 36850 LUCIA |
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Coltello per parmigiano cm 12 36860 LUCIA |
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Coltello formaggio 2 punte cm 22,5 36840 LUCIA |
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Paletta torta cm 27 36110 LUCIA |
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Forchettone cm 25,5 36070 LUCIA |
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Cucchiaione cm 25,5 36080 LUCIA |
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Forchetta per arrosto cm 28 37630 LUCIA |
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Coltello per arrosto cm 34 37620 LUCIA |
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Coltello pane cm 31 36120 LUCIA |
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Cucchiaio riso cm 28,5 36940 LUCIA |
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Spalmaburro cm 18,5 36102 LUCIA |
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Spalmaburro cm 14,5 36105 LUCIA |
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Forchetta dessert cm 19 13112 VIOLETTA |
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Coltello forgiato cm 25,5 13320 VIOLETTA |
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Coltello dessert forgiato cm 23 13322 VIOLETTA |
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Cucchiaio dessert cm 19 13132 VIOLETTA |
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Cucchiaio caffè cm 15 13140 VIOLETTA |
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Cucchiaio moka cm 11,5 13142 VIOLETTA |
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Forchetta per olive cm 11,5 13119 VIOLETTA |
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Spalma burro cm 18,5 13212 VIOLETTA |
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Spalma burro cm 15 13210 VIOLETTA |
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Coltello bistecca cm 23 13300 VIOLETTA |
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Coltello formaggio tenero cm 25 13250 VIOLETTA |
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Coltello per parmigiano cm 13 13260 VIOLETTA |
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Coltello formaggio cm 23 13270 VIOLETTA |
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Paletta torta cm 25,5x5,5 13200 VIOLETTA |
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Forchettone cm 26 13159 VIOLETTA |
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Forchettone cm 26 13160 VIOLETTA |
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Cucchiaio riso cm 28 13290 VIOLETTA |
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Forchetta dessert cm 19 11412 DANIELA |
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Coltello forgiato cm 25,5 12420 DANIELA |
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Coltello dessert forgiato cm 23 12422 DANIELA |
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Cucchiaio dessert cm 19 11432 DANIELA |
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Cucchiaio caffè cm 16 11440 DANIELA |
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Cucchiaio moka cm 12 11442 DANIELA |
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Coltello formaggio tenero cm 24,5 11750 DANIELA |
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Coltello per parmigiano cm 13 11760 DANIELA |
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Coltello per formaggio cm 21,5 11551 DANIELA |
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Coltello bistecca cm 23 12400 DANIELA |
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Forchettone cm 26 11490 DANIELA |
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Cucchiaione cm 26 11500 DANIELA |
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Forchetta per arrosto cm 28,5 12730 DANIELA |
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Coltello per arrosto cm 35 12740 DANIELA |
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Forchetta per olive cm 11,5 11419 DANIELA |
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Spalmaburro cm 15 11541 DANIELA |
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Mestolo salsa cm 17 11510 DANIELA |
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Coltello pane cm 31,5 11560 DANIELA |
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Cucchiaio riso cm 29 12390 DANIELA |
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Forchetta dessert cm 18 38240 OLIVIA |
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Coltello forgiato cm 25 38210 OLIVIA |
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Coltello dessert forgiato cm 22 38250 OLIVIA |
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Cucchiaio dessert cm 18.5 38260 OLIVIA |
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Cucchiaio caffè cm 15 38230 OLIVIA |
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Cucchiaio moka cm 10.5 38330 OLIVIA |
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Coltello formaggio tenero cm 25 38350 OLIVIA |
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Coltello per parmigiano cm 13 38360 OLIVIA |
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Coltello formaggio 2 punte cm 23 38340 OLIVIA |
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Coltello bistecca cm 23 38370 OLIVIA |
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Forchettone cm 26 38270 OLIVIA |
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Cucchiaione cm 26 38290 OLIVIA |
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Forchetta per arrosto cm 28 38380 OLIVIA |
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Coltello per arrosto cm 34 38390 OLIVIA |
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Coltello pane cm 31 38320 OLIVIA |
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Cucchiaio riso cm 28 38280 OLIVIA |
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Spalmaburro cm 18 38302 OLIVIA |
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Spalmaburro cm 15 38300 OLIVIA |
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Paletta torta cm 27 38310 OLIVIA |
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Paletta a servire cm 27 x 10 39960 OLIVIA |
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Paletta torta cm 28 x 6,5 14020 OLIVIA |
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Cucchiaio ghiaccio cm 23.5 38400 OLIVIA |
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Forchetta dessert cm 18 37040 SOFIA |
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Coltello forgiato cm 25,5 37010 SOFIA |
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Coltello dessert forgiato cm 22 37050 SOFIA |
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Cucchiaio dessert cm 18.5 37060 SOFIA |
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Cucchiaio caffè cm 15 37030 SOFIA |
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Cucchiaio moka cm 10 37130 SOFIA |
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Coltello formaggio tenero cm 25 37150 SOFIA |
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Coltello per parmigiano cm 13 37160 SOFIA |
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Coltello formaggio 2 punte cm 23 37140 SOFIA |
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Coltello bistecca cm 23 37170 SOFIA |
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Forchettone cm 26 37070 SOFIA |
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Cucchiaione cm 26 37080 SOFIA |
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Forchetta per arrosto cm 28 37650 SOFIA |
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Coltello per arrosto cm 34,5 37640 SOFIA |
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Spalmaburro cm 18 37102 SOFIA |
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Spalmaburro cm 14 37105 SOFIA |
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Cucchiaio agitatore cm 34,5 11940 SIRMIONE |
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Colino per cocktail cm 7,5 x 16,5 13800 SIRMIONE |
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Cucchiaione cm 34 31650 MEDIEVAL |
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Cucchiaio traforato cm 34 31655 MEDIEVAL |
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Forchettone cm 34 31660 MEDIEVAL |
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Posate per servire cm 34 31665 MEDIEVAL |
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Coltello agrumi / apribottiglie cm 23,5 13830 FJORD |
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Cucchiaio ghiaccio cm 21 8532 PIEMONTE |
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Posate per servire (noce) cm 32 14065 BENEVENTO |
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Forchettone cm 30 13590 ARIA |
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Cucchiaione cm 30 13600 ARIA |
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Posate per servire cm 30 13595 ARIA |
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Cucchiaio a servire cm 31 13980 ARIA |
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Mestolo salsa cm 19,5 35340 ORVIETO |
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Posate per servire cm 27 102690 NATURA |
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Mestolo salsa cm 18 51520 ANDREA DORIA |
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Forchetta per olive cm 11,5 1679 OLIVA |
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Forchetta per olive cm 11,5 4589 OLIVA |
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Forchetta per olive cm 11,5 5978 OLIVA |
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Forchetta per olive cm 11,5 7369 OLIVA |
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Forchetta per olive (4 pcs) cm 11,5 13420 OLIVA |
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Cucchiaio da cocktail cm 21,5 5975 OMNIA |
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Cucchiaio agitatore cm 27 37380 OMNIA |
