La gamma di posate Cosi Tabellini sono gli utensili perfetti per il vostro tavolo da pranzo, per un pasto semplice come anche per una tavola apparecchiata in modo formale.
Realizzate a mano dai nostri maestri peltrai, acciaio e stagno sono fusi insieme combinando resistenza e design ergonomico: il peltro liquido viene colato direttamente sull'estremità in acciaio della posata. Questo processo dà origine ad un unico elemento in cui la 'durezza' dell'acciaio si stempera in modo discreto nella superficie 'morbida' del manico in peltro, più adatto per il contatto con le mani.
La lega usata risponde a tutti i requisiti CEE ed USA per l'uso alimentare.
Disporre le posate in tavola: le posate sono utilizzate secondo una semplice logica, che vuole le più esterne rispetto al piatto utilizzate per prime. Le forchette trovano spazio alla sinistra del piatto con i rebbi posizionati verso l'alto, i coltelli a destra: se si prevedono due diverse portate di pesce e carne i coltelli saranno due, tenendo presente che il pesce viene servito sempre prima della carne. Generalmente la parte tagliente della lama viene rivolta verso il piatto; la stessa cosa vale per il coltello da dessert, posizionato nella parte alta, davanti al piatto, con il manico rivolto a destra. La forchetta o il cucchiaio da dessert sono all'esterno del coltello e hanno invece il manico rivolto verso sinistra. Secondo alcune versioni del galateo, quando è previsto il servizio in tavola non è indispensabile disporre le posate da dessert, che vengono portate dal cameriere nel momento in cui si rendono necessarie.
Realizzate a mano dai nostri maestri peltrai, acciaio e stagno sono fusi insieme combinando resistenza e design ergonomico: il peltro liquido viene colato direttamente sull'estremità in acciaio della posata. Questo processo dà origine ad un unico elemento in cui la 'durezza' dell'acciaio si stempera in modo discreto nella superficie 'morbida' del manico in peltro, più adatto per il contatto con le mani.
La lega usata risponde a tutti i requisiti CEE ed USA per l'uso alimentare.
Disporre le posate in tavola: le posate sono utilizzate secondo una semplice logica, che vuole le più esterne rispetto al piatto utilizzate per prime. Le forchette trovano spazio alla sinistra del piatto con i rebbi posizionati verso l'alto, i coltelli a destra: se si prevedono due diverse portate di pesce e carne i coltelli saranno due, tenendo presente che il pesce viene servito sempre prima della carne. Generalmente la parte tagliente della lama viene rivolta verso il piatto; la stessa cosa vale per il coltello da dessert, posizionato nella parte alta, davanti al piatto, con il manico rivolto a destra. La forchetta o il cucchiaio da dessert sono all'esterno del coltello e hanno invece il manico rivolto verso sinistra. Secondo alcune versioni del galateo, quando è previsto il servizio in tavola non è indispensabile disporre le posate da dessert, che vengono portate dal cameriere nel momento in cui si rendono necessarie.
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Forchetta dessert cm 19 10312 GABRIELLA |
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Coltello forgiato cm 25,5 12320 GABRIELLA |
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Coltello dessert forgiato cm 23 12322 GABRIELLA |
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Coltello dessert cm 20,5 10322 GABRIELLA |
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Cucchiaio dessert cm 19 10332 GABRIELLA |
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Cucchiaio caffè cm 15 10340 GABRIELLA |
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Cucchiaio moka cm 11,5 10342 GABRIELLA |
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Forchetta cocktail cm 12,5 13960 GABRIELLA |
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Forchetta pesce cm 19,5 10350 GABRIELLA |
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Coltello pesce cm 21,5 10351 GABRIELLA |
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Posate per servire cm 26 10495 GABRIELLA |
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Forchettone cm 26 10490 GABRIELLA |
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Cucchiaione cm 26 10500 GABRIELLA |
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Mestolo per salsa cm 17 10510 GABRIELLA |
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Paletta torta cm 25 10960 GABRIELLA |
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Spalmaburro cm 15 10971 GABRIELLA |
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Spalmaburro cm 18,5 10972 GABRIELLA |
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Coltello pane cm 30,5 10990 GABRIELLA |
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Posate per arrosto cm 35 / 28,5 11735 GABRIELLA |
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Forchetta per arrosto cm 28,5 11730 GABRIELLA |
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Coltello per arrosto cm 35 11740 GABRIELLA |
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Coltello formaggio tenero cm 25 11850 GABRIELLA |
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Coltello per parmigiano cm 13 11860 GABRIELLA |
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Coltello formaggio new cm 23 11870 GABRIELLA |
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Cucchiaio riso cm 28 12290 GABRIELLA |
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Coltello bistecca cm 23 12300 GABRIELLA |
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Forchetta per olive cm 11,5 10319 GABRIELLA |
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Rotella taglia pizza cm 21,5 12330 GABRIELLA |
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Forchetta dessert cm 19 13112 VIOLETTA |
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Coltello forgiato cm 25,5 13320 VIOLETTA |
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Coltello dessert forgiato cm 23 13322 VIOLETTA |
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Cucchiaio dessert cm 19 13132 VIOLETTA |
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Cucchiaio caffè cm 15 13140 VIOLETTA |
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Cucchiaio moka cm 11,5 13142 VIOLETTA |
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Posate per servire cm 26 13165 VIOLETTA |
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Paletta torta cm 25,5x5,5 13200 VIOLETTA |
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Spalma burro cm 15 13210 VIOLETTA |
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Spalma burro cm 18,5 13212 VIOLETTA |
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Coltello formaggio tenero cm 25 13250 VIOLETTA |
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Coltello per parmigiano cm 13 13260 VIOLETTA |
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Coltello formaggio cm 23 13270 VIOLETTA |
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Cucchiaio riso cm 28 13290 VIOLETTA |
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Coltello bistecca cm 23 13300 VIOLETTA |
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Forchetta per olive cm 11,5 13119 VIOLETTA |
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Forchetta dessert cm 19 11412 DANIELA |
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Coltello forgiato cm 25,5 12420 DANIELA |
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Coltello dessert forgiato cm 23 12422 DANIELA |
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Cucchiaio dessert cm 19 11432 DANIELA |
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Cucchiaio caffè cm 16 11440 DANIELA |
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Cucchiaio moka cm 12 11442 DANIELA |
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Forchettone cm 26 11490 DANIELA |
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Cucchiaione cm 26 11500 DANIELA |
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Coltello formaggio tenero cm 24,5 11750 DANIELA |
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Coltello per formaggio cm 21,5 11551 DANIELA |
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Coltello per parmigiano cm 13 11760 DANIELA |
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Cucchiaio riso cm 29 12390 DANIELA |
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Coltello bistecca cm 23 12400 DANIELA |
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Forchetta per olive cm 11,5 11419 DANIELA |
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Paletta torta cm 28 x 6,5 14020 OLIVIA |
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Paletta a servire cm 27 x 10 39960 OLIVIA |
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Cucchiaio caffè cm Ø4,5 h 11 15192 CONVIVIO |
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Cucchiaio agitatore cm 34,5 11940 SIRMIONE |
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Colino per cocktail cm 7,5 x 16,5 13800 SIRMIONE |
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Posate per servire (noce) cm 32 14065 OSTERIA |
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Coltello agrumi / apribottiglie cm 23,5 13830 FJORD |
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Cucchiaio per ghiaccio cm 21 8532 PIEMONTE |
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Forchettone cm 30 13590 ARIA |
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Cucchiaione cm 30 13600 ARIA |
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Posate per servire cm 30 13595 ARIA |
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Cucchiaio a servire cm 31 13980 ARIA |
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Mestolo salsa cm 19,5 35340 ORVIETO |
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Posate per servire cm 27 102690 NATURA |
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Mestolo salsa cm 18 51520 ANDREA DORIA |
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Forchetta per olive cm 11,5 1679 OLIVA |
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Forchetta per olive cm 11,5 4589 OLIVA |
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Forchetta per olive cm 11,5 5978 OLIVA |
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Forchetta per olive cm 11,5 7369 OLIVA |
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Forchetta per olive (4 pcs) cm 11,5 13420 OLIVA |
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Cucchiaio da cocktail cm 21,5 5975 OMNIA |
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Cucchiaio agitatore cm 27 37380 OMNIA |
