Assaggiavino
peltro

L'assaggiavino ("porringer") nasce in inghilterra ma viene presto adottato nell'intera Europa ed anche nel Nord America, particolarmente a Boston e New York. Si tratta di una scodellina con un manico laterale ad aletta, sempre riccamente decorato o lavorato a giorno. Ai giorni nostri è ben conosciuto perché è quello che portano appeso al collo i "Sommeillers" per l'assaggio del vino quando stappano vecchie bottiglie.