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cucharas hecho en Italia

Cucharas - Estaño

Fue sólo con el descubrimiento de los metales que la mujer de la Prehistoria tuvo la posibilidad de colocar la olla directamente sobre el fuego, con la utilización de utensilios resistentes al fuego, las raíces, los bulbos y las semillas de cereales se cocían mucho mejor. Para la cocción de los cereales se hizo necesaria la utilización de las cucharas que aparecieron por primera vez justamente en esta época; inicialmente el hombre utilizaba conchas y huesos có
ncavos, luego utilizó la madera y la terracota y las cucharas adoptaron la forma conocida por nosotros. En el siglo XV y en el siglo XVI las vajillas de estaño, preciosamente grabadas y decoradas hacen su aparición en las mesas de las familias más adineradas. En el año 1650 los vasos también se volvieron de uso común, mientras que las cucharas se difundieron rápidamente durante el siglo dieciséis. El tenedor de mesa comenzó a ser utilizado hacia mediados del 1600 y se volvió de uso común con tres o cuatro púas sólo hacia finales del 1700. Siempre en esa época se introdujo la costumbre de poner en la mesa el cuchillo para cada comensal.

Tenemos una pequeña colección de cucharas de estaño, muchas de las cuales son fieles reproducciones de las cucharas que se utilizaban en las mesas del siglo dieciséis. En algunos casos (por ejemplo: la cuchara de cocktail) hemos modificado ligeramente el original volviéndolo funcional para su utilización contemporánea.



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cucharilla de café
Cucharilla de café
cm Ø4,5 h 11
15192     CONVIVIO
cucharilla
Cucharilla
cm 21,5
5975     SIRMIONE
cucharilla
Cucharilla
cm 34,5
11940     SIRMIONE
cucharilla
Cucharilla
cm 16
10930     ETRURIA
cucharilla
Cucharilla
cm 21
8532     PIEMONTE
cucharilla
Cucharilla
cm 9,5
7132     TODI
cucharilla
Cucharilla
cm 11,5
8311     FRANCIA
cucharilla
Cucharilla
cm 17,5
5320     COCLEA
cucharilla
Cucharilla
cm 11
7360     FERRARA
cucharilla
Cucharilla
cm 18
4580     LUNA
cucharilla
Cucharilla
cm 11,5
1670     NAPOLI
cucharilla
Cucharilla
cm 14,5
5972     OMNIA
cucharilla
Cucharilla
cm 11
5443     OVO
cucharilla
Cucharilla
cm 17,5
4550     PERUGIA